Privacybeleid

1. Verwerkingsverantwoordelijke

A Poppa, Eilanderskaai 10, 9000 Gent, België — BTW BE1033109584 — is verantwoordelijk voor de verwerking van uw persoonsgegevens. Contact: apoppa2021@gmail.com.

2. Welke gegevens wij verwerken

Wij verwerken enkel de gegevens die nodig zijn voor onze dienstverlening:

• Reservering: naam, telefoonnummer, e-mailadres, datum, uur en aantal personen
• Opmerkingen die u zelf meegeeft, zoals allergieën of dieetwensen
• Berichten die u ons stuurt via het contactformulier, WhatsApp, e-mail of telefoon
• Technische en statistische gegevens over uw websitebezoek (zie ons cookiebeleid)

3. Waarom en op welke grondslag

• Uitvoering van de overeenkomst: uw reservering beheren, bevestigen of wijzigen
• Toestemming: analytische cookies en het opvolgen van uw vragen
• Wettelijke verplichting: boekhoudkundige en fiscale bewaarplicht
• Gerechtvaardigd belang: de veiligheid en de goede werking van onze website

4. Bewaartermijn

Reserveringsgegevens bewaren wij maximaal 24 maanden na uw bezoek, om u vlot verder te kunnen helpen. Gegevens die onder de wettelijke bewaarplicht vallen, houden wij zolang de wet dit vereist. Statistische websitegegevens worden na maximaal 14 maanden verwijderd of geanonimiseerd.

5. Wie ontvangt uw gegevens

Wij verkopen uw gegevens nooit. Wij doen enkel een beroep op dienstverleners die ons technisch ondersteunen en die als verwerker gebonden zijn aan vertrouwelijkheid:

• Base44 — hosting van de website, het reservatiesysteem en de database
• Google Ireland Ltd. — Google Analytics, enkel na uw toestemming
• Onze e-mail- en telefonieproviders voor de communicatie met u

Wanneer gegevens buiten de Europese Economische Ruimte worden verwerkt, gebeurt dat op basis van de standaardcontractbepalingen van de Europese Commissie.

6. Uw rechten

U heeft het recht op inzage, verbetering, verwijdering en beperking van uw gegevens, het recht op overdraagbaarheid, het recht om bezwaar te maken en het recht om uw toestemming op elk moment in te trekken. Een verzoek kan eenvoudig per e-mail naar apoppa2021@gmail.com; wij antwoorden binnen 30 dagen.

7. Beveiliging

Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen — versleutelde verbindingen (HTTPS), beperkte toegang tot het beheer en beveiligde wachtwoorden — om uw gegevens te beschermen tegen verlies of onrechtmatige toegang.

8. Klachten

Bent u niet tevreden over de manier waarop wij uw gegevens verwerken, dan kunt u klacht neerleggen bij de Belgische Gegevensbeschermingsautoriteit, Drukpersstraat 35, 1000 Brussel — gegevensbeschermingsautoriteit.be.

9. Wijzigingen

Wij kunnen deze privacyverklaring aanpassen wanneer onze dienstverlening of de wetgeving verandert. De meest recente versie vindt u steeds op deze pagina.